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食品檢驗檢測中樣品管理和控制存在的問題及對策

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摘 要：規(guī)范食品檢驗檢測流程，加強樣品管理和控制，不僅能夠保證檢測結(jié)果的準確性和可靠性，還有助于提高食品安全監(jiān)管的效率和水平。食品安全問題一直是社會關注的焦點，食品檢驗檢測作為食品安全監(jiān)管的關鍵技術手段，其結(jié)果的準確性和可靠性至關重要。本文在分析樣品選擇、樣品保存、檢測設備及方法、樣品污染和樣品追溯性等問題的基礎上，提出針對性的解決對策，旨在提高檢驗檢測結(jié)果可信度，守護民眾飲食安全。（剩余5169字）

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