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2017—2023年廣西百色食品安全監(jiān)測結(jié)果分析

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摘 要:本研究分析2017—2023年廣西百色市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果,旨在了解當(dāng)?shù)厥称钒踩珷顩r,為制定精確高效的預(yù)防措施提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)。監(jiān)測結(jié)果顯示,2017—2023年,監(jiān)測的870份食品樣本中,有27份微生物超標(biāo),超標(biāo)率為3.10%。這表明該地存在一定的食品安全風(fēng)險(xiǎn),相關(guān)部門應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注并采取相應(yīng)措施。(剩余3600字)

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