食品溯源技術(shù)在外賣商戶中的推廣應(yīng)用

——基于公眾采納影響因素

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［摘 要］區(qū)塊鏈?zhǔn)称匪菰聪到y(tǒng)的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)及普及推廣，不僅需要政府監(jiān)管推動(dòng)、企業(yè)技術(shù)投入，還離不開包括零售端消費(fèi)者在內(nèi)的廣大民眾的接受與支持，若消費(fèi)者對食品溯源系統(tǒng)無使用意愿，就無法實(shí)現(xiàn)該服務(wù)技術(shù)的初衷。同時(shí)結(jié)合當(dāng)下時(shí)代背景，外賣軟件的使用率正值高峰，但消費(fèi)者也因此無法獲知其食品原料的出處及做法，存在一定的食品安全隱患。（剩余4230字）