“課崗證賽”融合下食品檢驗檢測技術專業(yè)人才培養(yǎng)模式探究

摘要：為了深化職教改革，培養(yǎng)為社會服務的高技能復合型人才，針對食品檢驗檢測技術專業(yè)依據(jù)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，明確培養(yǎng)目標，堅持以崗定課，以證設課，以賽促學，優(yōu)化教學內容，轉變教學模式，改進課程評價體系，實現(xiàn)工作崗位、“1+X”證書、職業(yè)技能競賽和課程的有機銜接，“課崗證賽”與食品檢驗檢測技術專業(yè)培養(yǎng)模式的深度融合，進而夯實學生崗位技能，增強職業(yè)素養(yǎng)，為社會培養(yǎng)高素質人才。（剩余6589字）