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5個方案健康吃雞蛋

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方案1：雞蛋和豆腐一起炒

雞蛋和豆腐是天然絕配。雞蛋中的膽固醇較多，并含有維生素A和維生素D，B族維生素也豐富。豆腐不含膽固醇，B族維生素含量低，沒有維生素A和D，卻含有抑制膽固醇吸收利用的植物固醇，還有膳食纖維和大豆異黃酮，都有利于降低心血管疾病風險。把豆腐和雞蛋一起炒，口感協(xié)調(diào)、味道更好，營養(yǎng)健康方面完美互補。（剩余1481字）

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