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空氣炸鍋到底好不好

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最近短視頻軟件上看到好多空氣炸鍋的美食,老婆看了也想買一個,但我記得前兩年不是說空氣炸鍋做的食物致癌嗎?到底怎么回事?

浙江 羅先生

羅先生:

空氣炸鍋號稱“不放一滴油就可以放肆吃炸雞、炸薯條、炸土豆等”,其實它跟“炸”沒什么關(guān)系,主要是“烘烤”。空氣炸鍋內(nèi)部的加熱管和風(fēng)扇,可以讓鍋內(nèi)熱空氣高速循環(huán)。(剩余664字)

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