中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日食俗與幼兒食育的實(shí)踐研究

【摘要】中華傳統(tǒng)節(jié)日食俗文化，體現(xiàn)著中華民族的歷史文明、精神活力，蘊(yùn)含著豐富的傳統(tǒng)美德。將其納入幼兒飲食教育課程，讓幼兒在食育活動(dòng)中了解其蘊(yùn)含的歷史人文，感受其中的道德文明，對(duì)從小培養(yǎng)幼兒歷史自信、民族自信、文化自信的美好情感具有十分重要的意義。文章擬從傳統(tǒng)節(jié)日食俗教育內(nèi)涵的挖掘、傳統(tǒng)節(jié)日食俗文化教育氛圍的創(chuàng)設(shè)、傳統(tǒng)節(jié)日食俗教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)、傳統(tǒng)節(jié)日食俗教育渠道的拓寬等方面對(duì)中華傳統(tǒng)節(jié)日食俗文化融入幼兒園食育活動(dòng)課程的探索與實(shí)踐進(jìn)行闡述。（剩余3734字）