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晨齋枸杞一杯羹

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枸杞子為茄科植物枸杞的成熟果實,以寧夏枸杞最為有名,有著悠久的歷史,是日常廣泛應(yīng)用的藥食兩用之品,現(xiàn)對其日常服用方法進行簡單介紹。

嚼服 枸杞子有鮮品與干品之別,一般市面上以干品居多。因其味甘甜,口感適宜,嚼服是常見的食用方法。

但枸杞子作為滋補之品不能過量食用。每日用量應(yīng)不超過30克。

梁代陶弘景所著《本草經(jīng)集注》中載有枸杞子“生啖”的食用方法。(剩余305字)

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