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水牛奶、牦牛奶、羊奶、駱駝奶、植物奶……這類乳制品近年來成了消費(fèi)者的新寵。據(jù)說它們比普通牛奶奶味更濃、營養(yǎng)更好、脂肪含量更低。事實(shí)真是如此嗎?該如何科學(xué)選奶?
傳聞一:水牛奶脂肪含量較低
真相:脂肪含量高是其特點(diǎn)之一
水牛奶是水牛產(chǎn)的奶,被稱為“乳中珍品”。相關(guān)廣告稱其營養(yǎng)價(jià)值比牛奶高出幾十倍,而且脂肪含量更低,更易被吸收。(剩余1377字)
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水牛奶、羊奶……更有營養(yǎng)嗎
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