研之有道 食之有育

幼兒園食育課程是一門以食物為載體，旨在促進幼兒身心健康發(fā)展的特色課程。食育課程的深入實施和發(fā)展，有助于讓幼兒更好地了解食物的文化內涵，學會珍惜糧食、尊重勞動成果，培養(yǎng)幼兒健康的生活方式，從而為其全面發(fā)展提供有力的支持。

課程開設的前提

幼兒園開展融合地域特色信息化課程體系的食育課程建設，需立足于幼兒的現有生活和未來生活，緊扣“食育”核心理念，借助信息技術手段，深入研討、診斷典型、實踐案例、深度挖掘食育課程教學模式的精髓與特點，逐步形成以融入地域特色食育為主題，以信息化為操作路徑的課程體系，從而為食育的深入發(fā)展提供寶貴的實踐支撐和理論依據。（剩余2265字）