農(nóng)村食品安全監(jiān)管存在的問題及解決對策

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摘 要：我國部分農(nóng)村地區(qū)仍然存在諸多難以解決的食品安全監(jiān)管難題，包括生產(chǎn)環(huán)節(jié)難以把控、流通環(huán)節(jié)難以落實、消費渠道單一，監(jiān)管人員力量薄弱、監(jiān)管懲罰力度不夠，檢測技術(shù)手段落后，檢測效率低下，缺乏外部監(jiān)督管理機制，以及缺乏食品安全信用體系等問題。為了解決以上問題，本文提出建設農(nóng)村食品生產(chǎn)園區(qū)、完善農(nóng)村食品監(jiān)管機制，擴大農(nóng)村基層監(jiān)管隊伍、加強基層專業(yè)人才培養(yǎng)，開展食品安全監(jiān)測智能化服務平臺、提高農(nóng)村食品安全檢測效率，以及提高社會食品監(jiān)管力度，建立多元化社會監(jiān)管體系等建議。（剩余5305字）