基于OBE理念的食品生物技術(shù)課程思政教學(xué)改革

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OBE，即成果導(dǎo)向教育（outcomes based education），是目前國際本科工程教育專業(yè)認(rèn)證的核心理念，與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，它秉承“以學(xué)生為中心、以產(chǎn)出為導(dǎo)向”的教育理念，通過確定目標(biāo)、設(shè)計課程、學(xué)生完成課程取得成果的過程，實現(xiàn)人才的培養(yǎng)。在整個教學(xué)過程中，基于OBE理念，在知識傳授和能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)上融入課程思政，能夠引導(dǎo)學(xué)生理解和踐行社會主義核心價值觀的要求，對幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀具有重要意義，有利于提高工程人才的培養(yǎng)質(zhì)量。（剩余2269字）