我國冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢研究Research on the Current Situation and Trend of the Cold Chain Logistics Development in Our Country

摘  要：文章首先介紹了我國冷鏈物流的發(fā)展背景，再從需求角度重點分析了生鮮農(nóng)產(chǎn)品、奶制品和藥品三大類貨物冷鏈物流的必要性。之后闡明了冷鏈物流與普通物流的區(qū)別與聯(lián)系，并就冷藏保鮮技術(shù)研究、冷庫三級節(jié)點建設(shè)、冷藏車投入與使用、冷藏包裝技術(shù)四個建設(shè)要點分別予以論述，最后對我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展進行展望。（剩余4905字）