購(gòu)買儲(chǔ)存大米有竅門

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消費(fèi)者在購(gòu)買散裝大米時(shí)，要學(xué)會(huì)鑒別大米品質(zhì)，可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行挑選。一看：看大米的色澤和外觀。正常大米大小均勻、豐滿光滑，有光澤，色澤正常。二抓：抓一把大米，放開后，觀察手中粘有糠粉的情況，合格大米的糠粉很少。三聞：手中取少量大米，向大米哈一口熱氣，或用手摩擦發(fā)熱，然后立即嗅其氣味。正常大米具有清香味，無(wú)異味。（剩余388字）

試讀結(jié)束

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食品與健康

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