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供應鏈視角下校園食品質(zhì)量安全風險評價研究

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文章通過對TS公司進行分析，研究我國市場中龍頭型食品生產(chǎn)企業(yè)在整個食品供應鏈和食品安全管理的基本框架，同時通過對TS公司的食品安全問題進行深入探討，以了解當前食品生產(chǎn)供應鏈中存在的問題，并且?guī)椭称钒踩髽I(yè)解決這些問題，以此提高我國整體的食品安全水平。

1.項目評價目標

為了有效地從供應鏈視角對食品安全風險進行評價，本文分析食品安全管理時需要有如下評價目標。（剩余3941字）

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