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特濃牛奶:爭議中前行

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特濃牛奶品類正在爭議中向前發(fā)展。

醇厚、濃郁、絲滑、奶皮子……這是消費者對某款特濃牛奶的最初印象,也是很多消費者對牛奶口感的新追求。

隨著消費者對牛奶口感的要求越來越多,特濃牛奶“火”了起來。小紅書平臺上有關(guān)特濃牛奶口感濃厚、奶味十足的點評隨處可見,部分特濃牛奶甚至被稱為“神仙牛奶”。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前市面上的不少特濃牛奶都是“調(diào)制乳”,通過添加營養(yǎng)強化劑、增稠劑、穩(wěn)定劑等實現(xiàn)牛奶的“特濃”。(剩余1899字)

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