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淺析提高食品安全監(jiān)督抽檢有效性策略

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社會經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,使得人們越來越關(guān)注食品安全問題。我國在食品安全質(zhì)量監(jiān)督抽樣工作方面具有豐富的實操經(jīng)驗,具備多種有效的抽樣檢查方法。但食品安全監(jiān)督抽檢的有效性仍然受到多方面因素的影響,抽檢質(zhì)量受到制約,有關(guān)部門難以真正通過抽檢過程全方位保障食品安全。因此,加強(qiáng)對影響食品安全監(jiān)督抽檢因素的研究,有針對性地提高抽檢有效性是加強(qiáng)市場監(jiān)管的必要路徑。(剩余5119字)

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