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[ 摘要 ]
針對(duì)中學(xué)生普遍存在膳食不均衡而嚴(yán)重影響身體健康的狀況,趁中學(xué)生正處于化學(xué)素養(yǎng)和健康膳食教育的黃金期,引導(dǎo)中學(xué)生充分利用化學(xué)知識(shí),指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)素均衡攝入和有效利用,促使化學(xué)素養(yǎng)和健康膳食二者教育與化學(xué)課程知識(shí)學(xué)習(xí)的良性互動(dòng),促進(jìn)中學(xué)生化學(xué)應(yīng)用能力的提高和健康膳食能力和習(xí)慣的形成,進(jìn)而推進(jìn)逐步普及量化健康膳食的進(jìn)程。(剩余5143字)
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化學(xué)視域下的中學(xué)生健康膳食教育探尋
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