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養(yǎng)生菜譜

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枸杞紅棗烏雞湯

食材:枸杞40克,紅棗20枚,生姜2片,烏雞1只。

做法:烏雞洗凈,去毛和內(nèi)臟,放入沸水中焯5分鐘撈起,用水洗凈,瀝干水;枸杞用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水;紅棗洗凈去核;生姜洗凈去皮切片。瓦煲內(nèi)加入清水,先用猛火燒至水開,然后放入以上用料,等水再開,改用中火煲3小時。

功效:延緩衰老,強筋健骨。(剩余609字)

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