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所謂健康飲食就是低脂肪、低膽固醇、高纖維素、高維生素飲食。低膽固醇并不是說(shuō)不吃膽固醇,這里有一個(gè)誤區(qū)??刂骑嬍?,什么肥肉、蛋黃都不敢吃,對(duì)身體也不一定有好處。我們知道膽固醇是身體里細(xì)胞膜的主要成分,尤其是腦,小孩發(fā)育期間嚴(yán)格控制膽固醇,不利于兒童的腦細(xì)胞發(fā)育。主要是符合身體需要量就可以了,不能完全地限制,完全不吃也不對(duì),吃多了也不對(duì),要恰到好處,適可而止。(剩余0字)
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健康飲食別完全拒絕膽固醇
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