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《宋宴》

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初秋某日,臨安的南宋宮廷中正舉行交秋典禮。彼時(shí)身著禮服的太史官向宋高宗稟奏一聲——“秋來”,一片金黃色的梧桐葉自天空中飄落,屬于這一年的秋季應(yīng)聲展開。這是《宋宴》一書中記載的一幕,也是宋朝歷史中生動的一瞥。

《宋宴》看上去像是本食譜。作者徐鯉有一天在《東京夢華錄》讀到“人面子”一詞,心中疑惑,想著這會不會就是他自小愛吃的仁面?因?yàn)檫@樣的好奇,近乎零經(jīng)驗(yàn)的他生出要還原宋菜的念頭。(剩余1095字)

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