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很快就要到農(nóng)歷新年了。闔家團聚的時刻，大家免不了要小酌幾杯。很多人喝不慣白酒，于是會選擇倒上一杯啤酒，和親朋好友一起舉杯慶賀新春。
那么，怎樣才能倒出一杯好喝的啤酒呢？接下來，我們就從科學的角度來探討一下這個問題。
啤酒口感由氣泡流失量決定
完美的啤酒，首先要好喝，而啤酒的口感取決于兩個因素，其一是啤酒內(nèi)二氧化碳的含量，其二是啤酒中風味物質(zhì)的含量。（剩余1162字）
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如何倒出美味的啤酒
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