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酸奶 你真的選對(duì)了嗎

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近期,“酸奶為什么越賣越貴”一度成為熱門話題。各種“高端”酸奶以健康、營(yíng)養(yǎng)為賣點(diǎn),售價(jià)往往較高,讓很多人感慨價(jià)格不菲。目前市面上的酸奶產(chǎn)品,有的宣稱添加了益生菌,有助于腸道健康;有的凸顯其“現(xiàn)做現(xiàn)賣”,強(qiáng)調(diào)新鮮美味;有的則標(biāo)榜蛋白質(zhì)含量高或者無(wú)糖零負(fù)擔(dān)等。那么,面對(duì)琳瑯滿目的酸奶產(chǎn)品,該如何正確選擇呢?

1.蛋白質(zhì)含量越高越好嗎

酸奶是以生牛(羊)乳或乳粉作為原料,經(jīng)過(guò)殺菌、發(fā)酵,按特定工藝制成的產(chǎn)品。(剩余1671字)

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