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汛期食品安全提示

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食品來源需注意,仔細挑選講安全

暴雨可能導致食品供應鏈多個環(huán)節(jié)受到影響。如農(nóng)作物霉變、牲畜疫病等,水和食物可能被致病生物(細菌、病毒、寄生蟲等)、各種有毒有害化學物(農(nóng)藥、獸藥、鼠藥、化工廢物、重金屬等)污染。

消費者要提高食品安全意識,不食用被雨水浸泡或已經(jīng)發(fā)霉變質的谷物或其他食物原料制作食品;不食用被洪水或雨水浸泡的預包裝食品;不隨意采食野生蘑菇、野菜和野果。(剩余517字)

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