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買得放心

——數(shù)智化建設(shè)構(gòu)筑夏季食品安全防線

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夏日炎炎,食物容易腐敗變質(zhì),致使食物中毒的風(fēng)險進一步增大。這對于每一家食品生產(chǎn)和銷售企業(yè)而言都是不小的挑戰(zhàn)。面對每年如期而至的“考試”,盒馬(中國)有限公司(以下簡稱“公司”)交出這樣一份答卷。

公司是一家以數(shù)據(jù)和技術(shù)為驅(qū)動的零售企業(yè),以通過數(shù)字化手段提升質(zhì)量管理與安全為己任,全方位監(jiān)控質(zhì)量管理鏈路,減少人工監(jiān)管可能產(chǎn)生的精密度缺失和誤差,除了保證質(zhì)量安全外,也能優(yōu)化管理流程,及時風(fēng)險預(yù)警,提前布防。(剩余3464字)

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