河?xùn)|麻雞1號配套系屠宰性能?肌纖維特性及血清生化 等指標研究

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摘要 為了評估河?xùn)|麻雞1號配套系各方面的性能及市場價值，對63日齡河?xùn)|麻雞1號配套系生長性能、屠宰性能、毛囊密度、肌纖維特性及血清生化指標進行測定，并與已通過審定的得到國內(nèi)市場認可的配套系（KL、LN、W3、XG）進行比較分析。結(jié)果顯示，河?xùn)|麻雞1號21日齡體重均顯著高于其他配套系（P<0.05），35和50日齡體重顯著高于KL、LN、W3（P<0.05）；公雞全凈膛率顯著高于LN（P<0.05），胸肌率、腿肌率高于黃羽肉雞一級標準；平均肌纖維直徑顯著低于W3（P<0.05），顯著高于KL（P<0.05）；皮膚毛孔數(shù)和毛孔密度顯著高于LN、XG（P<0.05）、63日齡冠高顯著低于LN和W3（P<0.05）；35日齡冠高顯著高于KL、XG（P<0.05），49日齡冠高顯著低于LN、W3、XG（P<0.05）；血清總蛋白、球蛋白含量顯著高于KL、LN、W3（P<0.05）。（剩余8143字）