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不同套袋時間對金蘭柚果實(shí)品質(zhì)的影響

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摘要 為了探究金蘭柚最佳套袋時間,為金蘭柚套袋技術(shù)生產(chǎn)應(yīng)用提供一定理論基礎(chǔ),以金蘭柚果實(shí)為研究材料,比較了套袋前后袋內(nèi)溫度、濕度、光照強(qiáng)度的變化及對金蘭柚果實(shí)內(nèi)外品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,套袋后袋內(nèi)溫度升高,濕度增大,光照強(qiáng)度減弱;套袋處理可以改善果面色澤,增加果皮厚度,降低果實(shí)總糖含量及可滴定酸含量;基于主成分分析法對4個不同套袋時間和不套袋的果實(shí)進(jìn)行綜合評價,結(jié)果顯示,7月6日套袋處理果實(shí)綜合品質(zhì)最佳,其次為7月26日套袋和6月16日套袋處理。(剩余7858字)

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