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摘 要:為了篩選出最耐貯藏的番茄品種,以“天豐601”“桔黃嘉辰”“威敵8號”“迪安娜”“中農(nóng)凱捷”和“仙客8號”這6種番茄為研究對象,在貯藏期內(nèi)貯藏,運用相關(guān)性分析及主成分分析法對失重率、硬度、呼吸強度和感官等指標(biāo)進行數(shù)據(jù)分析,并對番茄主要品質(zhì)性狀進行綜合評價。結(jié)果表明,經(jīng)主成分分析,將4個指標(biāo)簡化為3個主成分,總貢獻率為93%。(剩余5020字)
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基于主成分分析的番茄果實耐儲藏品種篩選及品質(zhì)綜合評價
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