什么是自由基
自由基是個(gè)很大的概念,對(duì)其研究甚至可以寫成一整本書,這里只能簡(jiǎn)單地描述一下。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一,有觀點(diǎn)認(rèn)為,有80%—90%的老化性、退化性疾病與自由基有關(guān),其中包括癌癥。
自由基并不像紅細(xì)胞、白細(xì)胞或是轉(zhuǎn)氨酶、尿素,是某一種單獨(dú)的可以檢測(cè)的物質(zhì),自由基是機(jī)體在氧化反應(yīng)中的產(chǎn)物,對(duì)人體有害。(剩余512字)