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說(shuō)到嗑瓜子,中國(guó)人具有絕對(duì)的發(fā)言權(quán),逢年過(guò)節(jié)、好友小聚、追劇八卦,瓜子都不會(huì)缺席。鮮為人知的是,人們最早開(kāi)始嗑的是西瓜子,并不是葵花子。
北宋時(shí),江浙一帶率先興起嗑西瓜子之風(fēng),當(dāng)時(shí)童謠里就有“正月嗑瓜子,二月放鷂子(風(fēng)箏)”的說(shuō)法。到明清時(shí)期,全國(guó)各地都嗑起了瓜子,晚清以來(lái)開(kāi)始流行嗑南瓜子,葵花子到了民國(guó)才走進(jìn)大眾視野。(剩余214字)
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嗑瓜子最早興于江浙
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