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隨著秋季的來臨,板栗也漸漸進入成熟期。中醫(yī)認為,板栗味甘、性溫,入脾、胃、腎經(jīng),兼具補腎氣、厚腸胃、壯腰膝、強筋骨、消腫痛、行瘀血等功效。唐代醫(yī)藥學家孫思邈說板栗是“腎之果也,腎病宜食之”,還在《千金方·食治》中補充介紹說:“生食之,甚治腰腳不遂?!鼻锛菊浅园謇醯暮脮r節(jié),下面介紹三道用板栗做成的家常美味。(剩余830字)
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秋至栗香濃請查收三款益身、適口板栗菜肴
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