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從檢測角度談學(xué)校食品安全保障措施

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學(xué)校食品安全關(guān)系學(xué)生身體健康和生命安全,關(guān)系家庭幸福和社會穩(wěn)定,因此學(xué)校食品安全一直都是社會關(guān)注的重點和熱點,也是學(xué)校重點工作之一。本文在現(xiàn)有的食品安全措施之下,探討通過檢驗檢測手段,對涉及食品安全的食材、人員、加工設(shè)施、餐具、生活飲用水等環(huán)節(jié),依據(jù)檢測標準要求和規(guī)范要求進行定量評價,從而進一步加強學(xué)校食品安全保障工作。(剩余4001字)

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