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隨著大航海時代的開啟,朗姆酒跟隨海軍開始了對世界的征服。
海上航行,當(dāng)時的淡水大都從河水中灌進橡木桶中儲存,也有將淡水煮沸后灌裝,但當(dāng)時并不知道有微生物的存在,儲存的淡水放不了多久便會變質(zhì),水手喝完上吐下瀉,為了解決淡水變質(zhì)問題,船上也會攜帶比淡水保存期更長的酒類作為補充飲品。
通常酒類會與變綠發(fā)臭的淡水混合飲用,利用酒精的香味改善口感,并有殺菌的效果。(剩余1357字)
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朗姆酒的海軍史
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