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長期以來我一直分辨不清白蘭地和威士忌的香氣特征,老是混淆,但是前一段時間(2023年10月底到11月初),我在對比飲用軒尼詩XO白蘭地和麥卡倫12年威士忌的時候,忽然感覺能區(qū)分出兩種酒了,軒尼詩XO白蘭地有明顯的葡萄香氣。
對此我有些欣喜,感覺自己終于掌握了怎樣識別白蘭地和威士忌的香氣特征,并把當(dāng)時的飲酒體驗記錄下來,還寫了一篇標(biāo)題為《怎樣喝出哪個酒是白蘭地,哪個酒是威士忌?》的文章,2023年11月9號在“酒的世界地理”公眾號上發(fā)布。(剩余1963字)
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軒尼詩XO中為什么要添加液體糖?
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