食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測方法研究

摘 要：在經(jīng)濟社會的高速發(fā)展下，人們的食品安全意識不斷提升，對食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量及安全提出了更嚴格的標準及要求。在影響農(nóng)產(chǎn)品安全的諸多因素中，農(nóng)藥殘留是其中的一項重要因素，不僅會威脅人們的身體健康，而且會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與出口貿(mào)易產(chǎn)生不利影響。本文闡述了食用農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的危害，分析了應用于食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速檢測的具體方法，提出了食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測中存在的問題與解決對策。（剩余5115字）