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摘 要：對于餐飲從業(yè)者而言，加強烹飪美學的學習和應用，可以提升產品的品質和競爭力，更好地滿足消費者的需求和期待。本文主要探討了烹飪美學在西式面點造型中的應用和表現，介紹了烹飪美學的概念和特點，詳細分析了西式面點造型中烹飪美學的應用，包括造型、色彩和質地等方面。同時，本文還介紹了一些西式面點的經典造型，以供參考。（剩余5115字）
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論烹飪美學在西式面點造型中的重要性
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