“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下食品安全監(jiān)管體系的信息化建設(shè)

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摘 要：“互聯(lián)網(wǎng)+”及物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控與傳感技術(shù)的發(fā)展使得食品安全監(jiān)管體系能夠脫離時(shí)空限制形成有效的溯源與全過程監(jiān)管?；诖?，本文重點(diǎn)論述了食品安全監(jiān)管體系的信息化檢測(cè)路徑，分析了食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀與存在的問題，對(duì)信息化建設(shè)的功能需求進(jìn)行梳理；以需求與經(jīng)驗(yàn)為導(dǎo)向，分別從平臺(tái)建設(shè)、數(shù)據(jù)庫(kù)建設(shè)以及物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)等多方面給出了具體的設(shè)計(jì)與開發(fā)思路，結(jié)合開發(fā)實(shí)際與未來的應(yīng)用展望提出了信息化建設(shè)的建議。（剩余5810字）