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食品安全檢驗(yàn)中微生物檢測技術(shù)的運(yùn)用

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摘 要:食品安全是關(guān)乎公眾身體健康和生命安全的重要問題。在當(dāng)前食品安全事故頻發(fā)的大環(huán)境下,這一問題受到了社會各界的廣泛關(guān)注。病原性微生物,如沙門氏菌、大腸桿菌等,是食品安全問題的重要來源。這些微生物的存在嚴(yán)重威脅著公眾的身體健康。因此,加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn),并有效運(yùn)用微生物檢測技術(shù),對于保障食品安全和維護(hù)公眾健康至關(guān)重要。(剩余5357字)

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