上億國人乳糖不耐，為何仍建議多喝奶

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《中國居民膳食指南》（2022版）繼續(xù)強(qiáng)調(diào)了奶制品的營養(yǎng)價(jià)值及其在居民日常膳食中的重要性，指出要把牛奶制品當(dāng)作膳食組成的必需品，增加奶制品攝入可一定程度增加兒童、青少年及絕經(jīng)后婦女的骨密度，推薦每日攝入300～500克奶或奶制品。然而，提到牛奶一部分人發(fā)愁了，我喝不了牛奶，一喝牛奶就拉肚子怎么辦？我是不是乳糖不耐受呀？

不是人人都“適配”牛奶

乳糖是人類和哺乳動物乳汁中特有的碳水化合物，乳糖和其他糖類一樣都是人體能量的來源，還具有與其他糖類不同的生理功能，如調(diào)節(jié)泌乳過程的滲透壓、促進(jìn)腸道蠕動、促進(jìn)鈣的吸收、促進(jìn)嬰幼兒智力發(fā)育等。（剩余4059字）