糖尿病的中醫(yī)食療
糖尿病,屬中醫(yī)“消渴”病范疇。中醫(yī)學防治糖尿病具有悠久的歷史,積累了豐富的臨床經(jīng)驗,尤其在食療方面更具特色且效果顯著。
中醫(yī)飲食療法有很長的歷史,2000年前的典籍《后漢書·列女傳》中就記載;“母親調(diào)藥膳,思情篤密。”由此可見,漢代已經(jīng)有了藥膳應用。后經(jīng)過歷代醫(yī)家研究改進,藥膳發(fā)展成為中醫(yī)學中一門實用營養(yǎng)方面的學科,可稱為中醫(yī)營養(yǎng)學,是指在陰陽五行學說的基礎上,以中醫(yī)整體觀和辨證論治的思想為指導,以藥食同源為核心,把藥物與食物結合起來,達到保健養(yǎng)生、防治疾病的目的。(剩余1185字)