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紅薯講究吃法才能吃出健康

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軟糯香甜的“空氣炸鍋版”烤紅薯,是很多人的“心頭好”。大冬天里,吃上一口熱乎乎的烤紅薯,就可以讓人“秒回”童年。

然而,有人說紅薯是有超級抗癌功能的健康食品,也有人說紅薯含糖量高,吃多了會得糖尿病。那么,到底哪種說法對呢?

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紅薯原產(chǎn)于美洲中南部,大約在明朝萬歷年間傳入中國。作為一種產(chǎn)量高、適應性強的糧食作物,紅薯在我國大多數(shù)地區(qū)都有種植。(剩余2222字)

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