水果越酸維生素C含量就越高？

一說到補充維生素，很多人首先會想到水果；而如果說到補充維生素 C，又會有很多人想到口味酸的水果，比如檸檬和酸酸的橘子。更有人認為，口味越酸的水果維生素C含量就會越高。然而，真的是這樣的嗎？

水果越酸維C越豐富？

先來盤點一下，我們日常生活中口感偏酸的水果：檸檬、山楂、百香果、獼猴桃……如果根據口感的酸甜來判斷維生素C含量，那酸度排名第一的檸檬里，維生素C的含量肯定是非常高，也難怪很多人把檸檬切片泡水喝，想以此來補充維生素C！

但是通過查詢最新版的《中國食物成分表》可得知，檸檬的維生素C為22mg/100g，這個維生素C的量還沒有小白菜高，僅僅是小白菜維生素C（64mg/100g）含量的1/3。（剩余801字）