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養(yǎng)生菜譜

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黑豆首烏鱔魚湯

食材：黃鱔100克，黑豆90克，何首烏9克，紅棗、生姜、食鹽、味精各少許。

做法：將泡好的黑豆洗凈，黃鱔去除內(nèi)臟洗凈，用開水焯；何首烏、紅棗、生姜分別洗凈；將全部原料一齊放入沙鍋內(nèi)，加清水適量；開大火煮沸后，改用文火煲2～3小時，加食鹽、味精即可。

功效：補(bǔ)肝益腎，抗衰老。

黃精海參湯

食材：泡發(fā)海參、鮮黃精各100克，豬瘦肉150克，生姜4片。（剩余692字）

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