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在中國,提到海鮮,首先映入腦海的便是沿海城市,青島、大連、寧波、三亞、廈門、北海、上海、廣州、深圳、潮州、汕頭等城市都有很長的海岸線,海鮮資源極為豐富。而提到海鮮“食”物,就不得不提廣東了,漫步在廣州、深圳、東莞、珠海等珠江三角洲城市鬧區(qū)的街道上,一眼望去的粵菜酒樓、餐館及食肆招牌上,擺在路邊的易拉箔,貼在門窗的宣傳紙及店外店內(nèi)風(fēng)格各異的海鮮池、菜單里、餐桌上,“生猛海鮮”四字隨處可見,似乎已成為廣東人“食”生活中不可或缺的部分,民間諺語“廣東人不可缺少一口鮮”正是真實寫照。(剩余3920字)
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海鮮辣椒一相融便勝卻人間美味無數(shù)
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