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酸梅湯的古典味道

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酸梅湯初始是酸，再品是甜，酸酸甜甜，舒緩悠長，如一曲悠揚慢板，將火燒火燎的心情調(diào)緩了、放穩(wěn)了，讓人能夠平靜地面對這個熱情如火的夏天。

在《雅舍談吃》里，梁實秋寫酸梅湯：“冰糖多、梅汁稠、水少，所以味濃而釅。上口冰涼，甜酸適度，含在嘴里如品純醪，舍不得下咽?！本椭淖窒胍幌耄亲涛兜纳铄?，真真讓人口舌生甘。（剩余802字）

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