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茯苓餅 美味又養(yǎng)生

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“茯苓餅”是北京比較有名的特色食品。由于其營養(yǎng)價值高,又加上慈禧愛吃,所以身價倍增,曾被當(dāng)作宮廷貢品。如今,凡到北京旅游或出差的人,大多要到王府井買幾盒茯苓餅帶回去,以饋贈親友。

為什么慈禧特別喜歡吃茯苓餅?zāi)??這里有一個養(yǎng)生故事。話說當(dāng)時北京城外的香山上有個法海寺。寺內(nèi)有個老方丈,素有“老壽星”之稱。(剩余831字)

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