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摘要 針對密集烘烤烤后煙葉欠柔軟、香氣損失等問題,對閉式循環(huán)熱泵烤房進(jìn)行了優(yōu)化設(shè)計(jì)。以常規(guī)開式循環(huán)熱泵烤房為對照,研究了其除濕速率、能耗水平及其對烤后煙葉柔軟度、常規(guī)化學(xué)成分和感官質(zhì)量的影響。結(jié)果表明:不同烘烤階段冷凝水流出速率有較大差異,變黃末期冷凝水流出速率最高,此后逐漸下降。閉式循環(huán)熱泵烤房干煙烘烤能耗成本較開式循環(huán)熱泵烤房下降0.51元/kg,烤后煙葉寬度收縮率和柔軟度顯著優(yōu)于開式循環(huán)熱泵烤房。(剩余8585字)
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閉式循環(huán)熱泵烤房的設(shè)計(jì)及其在安康煙區(qū)的烘烤效能研究
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