克雷伯菌P3生產(chǎn)靈菌紅素的工藝研究

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摘要  ［目的］為了提高靈菌紅素產(chǎn)率，對(duì)實(shí)驗(yàn)室分離保存的一株產(chǎn)酸克雷伯菌（Klebsiella oxytoca）P3產(chǎn)靈菌紅素的發(fā)酵條件進(jìn)行優(yōu)化。［方法］利用液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（LC-MS）分析提取物成分和相對(duì)分子質(zhì)量，通過(guò)搖瓶培養(yǎng)對(duì)克雷伯菌P3的發(fā)酵條件（溫度、pH、NaCl濃度、誘導(dǎo)糖）進(jìn)行研究。（剩余10497字）