立枯絲核菌拮抗青霉菌發(fā)酵液穩(wěn)定性研究

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摘要 研究立枯絲核菌拮抗青霉菌繩狀青霉和草酸青霉發(fā)酵液穩(wěn)定性，為今后生防青霉菌的開發(fā)提供理論依據(jù)。采用牛津杯法測定立枯絲核菌拮抗青霉菌繩狀青霉、草酸青霉發(fā)酵液對于溫度和酸堿度的穩(wěn)定性，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，繩狀青霉菌株發(fā)酵液在20 ℃、處理10 min和pH=3、處理2 h的情況下，抑菌活性最高，而當(dāng)溫度超過50 ℃，中性條件會抑制繩狀青霉菌株的抑菌活性;草酸青霉菌株發(fā)酵液在40 ℃、處理10 min和pH=9、處理2 h的情況下抑菌活性最高，而當(dāng)溫度超過60 ℃，中性條件或過堿性條件會抑制該菌株的抑菌活性。（剩余5285字）