《2023中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》發(fā)布 火鍋增長(zhǎng)漸緩 酒店餐飲越來(lái)越火爆

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10月13日，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)與新華網(wǎng)在2023中國(guó)餐飲業(yè)品牌大會(huì)暨第二十四屆中國(guó)美食節(jié)新品發(fā)布會(huì)上聯(lián)合發(fā)布了《2023中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》）。《報(bào)告》涵蓋正餐、火鍋、團(tuán)餐、快餐、日料、西餐、茶飲等業(yè)態(tài)，通過(guò)多個(gè)維度和細(xì)分指標(biāo)開(kāi)展數(shù)據(jù)分析與研究，全方面、立體式解析并呈現(xiàn)行業(yè)現(xiàn)狀與特點(diǎn)。（剩余1796字）